Kozy

Koza domowa to jeden z najstarszych udomowionych gatunków i jest hodowana głównie dla mleka i nabiału uzyskiwanego z ich mleka. Kozy są zwierzętami łatwymi w utrzymaniu i szybko adaptują się do warunków środowiskowych. Są hodowane zarówno w niewielkich jak i wysokoprodukcyjnych gospodarstwach. Jeśli produkcja służy zaspokojeniu potrzeb własnych hodowcy często są przetrzymywane z innymi gatunkami zwierząt. Zapewnienie wysokiej produktywności kóz wymaga jednak prawidłowego utrzymania i odpowiedniego żywienia zwierząt oraz specjalizacji produkcji.