Jarmuż

Należy do roślin kapustnych i jest wśród nich najmniej wymagającą rośliną pod względem warunków uprawy. Toleruje praktycznie większość rodzajów gleb i preferuje chłodniejszy klimat. Jest odporny na susze, jednak dla zapewnienia dużej masy liści zalecane jest nawadnianie uprawy. Jarmużu nie należy sadzić na stanowisku po innych roślinach kapustnych.